這次的泥粥超級香甜
連我也覺得味道香到想要偷吃一口
全全也很捧場,每餐都吃光光
而且這次的作法有點不一樣
不知道是配方的改變,還是煮法的不同才這麼成功
材料:
1、米1.5杯
2、雞腿肉300g切丁
3、高麗菜半顆
4、栗子10顆,栗子泡熱水放涼後,去除外膜
5、葡萄乾20顆
作法:
1、米洗好泡30分鐘後,送到冷凍庫冰過夜。隔天內鍋加10杯水,外鍋放3.5杯水放大同電鍋煮
2、放少許豬油熱鍋,再依序放入雞腿肉,高麗菜及栗子,翻炒兩下蓋上鍋蓋,用文火悶煮
煮個10分鐘起鍋
3、將2與葡萄乾一起打泥,倒進煮好的粥裡,就完工啦~~
連我也覺得味道香到想要偷吃一口
全全也很捧場,每餐都吃光光
而且這次的作法有點不一樣
不知道是配方的改變,還是煮法的不同才這麼成功
材料:
1、米1.5杯
2、雞腿肉300g切丁
3、高麗菜半顆
4、栗子10顆,栗子泡熱水放涼後,去除外膜
5、葡萄乾20顆
作法:
1、米洗好泡30分鐘後,送到冷凍庫冰過夜。隔天內鍋加10杯水,外鍋放3.5杯水放大同電鍋煮
2、放少許豬油熱鍋,再依序放入雞腿肉,高麗菜及栗子,翻炒兩下蓋上鍋蓋,用文火悶煮
煮個10分鐘起鍋
3、將2與葡萄乾一起打泥,倒進煮好的粥裡,就完工啦~~
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